Erbe
Cäsar Ritz - was zurückbleibt, lebt weiter. Es sind nicht nur Erinnerungen an ein Hotelgenie, sondern auch an dessen Visionen und Ideen welche in Gastronomie und Hotellerie bis heute Einzug halten.

Cäsar Ritz hat gewusst, in welchem Ambiente sich ein Gast geborgen fühlt. Er hat das Wesentliche in der Hotellerie erkannt: Immer entscheidet die Gastfreundschaft über das Wohlbefinden des Gastes.

Sicher wäre es in Ritz' Sinn, an dieser Stelle allen Personen, die sich mit Engagement und Kreativität tagtäglich für das Wohlergehen des Gastes einsetzen, einen Dank auszusprechen.