Ristoranti Ritz
Cäsar Ritz, progenitore dell'hotelleria di classe e fondatore degli hotel Ritz-Carlton, è cresciuto nel Goms. La sua ideologia di vera ospitalità ha lasciato nel Goms impronte indelebili. Alcuni esercizi gastronomici del Goms vivono ancor oggi della filosofia di Cäsar Ritz.

La targhetta Ritz apposta all'ingresso di tali esercizi pubblici indica la via ad un mondo di piaceri culinari. Dall'anniversario della nascita nel 2002 i creativi cuochi del Goms stanno studiando sempre nuove interpretazioni della sua eredità culinaria. Lo speciale menu Ritz è preparato prevalentemente con prodotti di stagione e regionali.

- Ahorni, Oberwald - Drei Tannen, Niederwald
- Landhaus, Münster - Ambassador, Bellwald
- Croix d'Or et Poste, Münster  
- Tenne, Gluringen
- Castle, Blitzingen